A mi manera, es como me gusta cocinar, ya sea mis propias recetas o las recetas de otros. Creo que cada persona debe darle el toque de gracia a los platos que prepara, esa es la única forma de que te guste lo que cocinas. Copiar una receta es fácil, pero no siempre te gusta el resultado, lo sé, a mí me ha pasado muchas veces, por eso empecé a hacer mis propias variaciones de cada receta, hasta hacerla mía. Si os gusta alguna de mis recetas, las podéis tunear a vuestro gusto.
sábado, 7 de enero de 2012
A mi manera, Marina: Volovanes de morcilla de Burgos RIOS con mermelada de cebolla al Brandy
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